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Encontro de Amigas

Neste blog vão poder encontrar de tudo um pouco! -Moda; -Beleza; -Viagem; -Tags; -Decoração; -... Espero que gostem!

Encontro de Amigas

Neste blog vão poder encontrar de tudo um pouco! -Moda; -Beleza; -Viagem; -Tags; -Decoração; -... Espero que gostem!

Férias- Receitas para fazeres nestas férias #1

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Hello meninas!!

Hoje é dia de mais um episódio da série "Férias". Trago-vos 3 receitas deliciosas para fazerem nas férias com os vossos amigos ou familiares pois a cozinha também pode ser um local de diversão.

  • Crepes 

 

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 Ingredientes:

  • 1/2 copo de leite
  • 200 g de farinha 
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 colher (chá) sal
  • 2 ovos 

Procedimento:

Junta os ingredientes todos e bate-os muito bem. Coloca uma frigideira ao lume e unta com um pouco de manteiga. Quando estiver quente coloca um pouco de massa no fundo espalhando-a bem. Quando começar a ficar sólida, vira o crepe. Quando estiverem prontos, os crepes podem ser comidos com iogurte, morangos, chocolate,....

 

  • Pipocas

 

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Ingredientes:

  • Milho de pipocas
  • 1 colher (chá) de azeite

Procedimento:

Coloca uma frigideira ao lume, com o azeite no fundo. Cobre com milho, tapa com uma tampa e espera que as pipocas comecem a saltar.

 

  • Suspiros

 

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 Ingredientes:

  • 4 claras de ovo 
  • 10 colheres (sopa) de açúcar 
  • 1 colher (sopa) de raspa de limão
  • Papel vegetal 

Procedimento:

Bate as claras em castelo, com uma batedeira. Quando atingir o ponto desejado, coloca o açúcar, colher por colher e continua a bater até que a massa esteja bem firme. Junta as raspas de casca de limão, se desejares, bate mais um pouco. Cobre um tabuleiro com papel vegetal. Molde os suspiros, sobre o papel, com a ajuda de 2 colheres ou com uma seringa de pasteleiro. Leva ao forno à temperatura mínima. Encosta a porta apoiando-a com uma colher, de forma a que fique um pouco aberta. Deixa cozer cerca de uma hora ou até achares que os suspiros estão prontos.

 

Espero que tenham gostado e bom apetite!!

Beijos!

 

 

Quatro receitas deliciosas de pudim!!

Hello meninas!!

Hoje é dia de post extra aqui no blog!! Hoje o post que vamos ter aqui no blog é em colaboração com Nês do blog Nês e o Mundo. Nó decidimos trazer-vos quatro receitas de pudim deliciosas. Neste blog vão encontrar duas das receitas se quiserem saber as outras duas basta irem ao blog Nês e o Mundo que eu deixarei o link no final do post:

Espero que gostem destas receitas deliciosas!!

  • Pudim de Leite Condensado 

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  • Ingredientes 
  1. 150g de açúcar
  2. 1 dl de água 
  3. 1 lata de leite condensado (740g)
  4. 6 ovos
  5. 4 dl de leite 
  • Preparação

Leva ao lume uma frigideira com o açúcar e deixa cozinhar até obter um caramelo claro.

Retira o caramelo do lume e adicione a água cuidadosamente para não salpicar. Leva novamente ao lume, mexe e deixa ferver até o caramelo ficar liso.

Deita o caramelo numa forma e depois roda-a para que o interior fique caramelizado. Reserva.

Verte o leite condensado no liquidificador, juntamente com os ovos e o leite, ligua e deixe bater.

Coloca o preparado anterior na forma e leve ao forno a 180º C, em banho-maria, durante 45 minutos. Retira o pudim do forno, deixa arrefecer em banho-maria e leva ao frio até ao momento de servir. Desenforma e serve decorando a teu gosto.

  • Pudim de Leite em pó 

Pudim-de-Leite-em-Pó.jpg

  •  Ingredientes 

Para o pudim:

5 ovos

1 copo americano de açúcar

1 copo de leite em pó integral

500ml de leite integral

 

Para a calda:

1 e 1/2 xícara de açúcar

1 xícara de água

 

  • Preparação

Para a calda leve os ingredientes para o fogo até obter o ponto de caramelo. Despeje na fôrma de pudim e reserve.

Para o pudim bater todos os ingredientes no liquidificador por 5 minutos. Despejar sobre a calda de caramelo.

Assar em banho Maria por 1 hora.

 

Espero que tenham gostado!!

Beijos!

 

Link:http://neseomundo2016.blogs.sapo.pt/

Pizza Tropical

 

 

Hello meninas!!

Estás farta de comer as pizzas tradicionais e queres aprender a fazer um novo tipo de pizza????

Se sim é só continuares a ler este post.

  • Ingredientes
  1. 1 Base para pizza
  2. 3 Colheres de sopa de mollho de tomate para pizzas
  3. 1 Pacote de queijo ralado
  4. 2 rodelas de ananás 
  5. 1/2 Pêssego 
  6. 2 Colheres de sopa de milho
  7. 4 Cogumelos
  8. 1 Cebola 
  • Procedimento

Colocas a base da pizza numa forma de pizza, depois espalhas o molho de tomate pela pizza toda, depois espalhas os ingredientes.

No fim, é só cobrir a pizza toda com o queijo ralado e vai ao forno a uma temperatura de 180ºC.

 

 

Bom Apetite!!

Espero que tenham gostado!

Beijos!

 

 

Receita: Pudim de chocolate

           

 

 

Hello meninas!

Hoje decidi trazer mais uma receita aqui para o blog!!

Espero que experimentem fazer pois tenho quase tuda a certeza de que irão gostar!!

 

  • Ingredientes:
  1. açúcar
  2. maisena
  3. cacau em pó 
  4. leite 
  • Preparação:

Misture 100g de açúcar com 60g de maisena e 35g de cacau em pó e junte 1dl de leite frio. Adicione, a pouco e pouco, 6dl de leite a ferver. Deixe cozer sobre lume brando durante 3 minutos, mexendo sempre. Deite o preparado numa forma de pudim previamente passada por água fria e deixe arrefecer e solidificar.

 

Espero que tenham gostado e bom apetite!!

Beijos!

Receita: Mousse de Oreo

 

                       

 

Hello Meninas!!

Hoje decidi trazer uma receita que eu amo pois é muito deliciosa!!

Espero que vocês gostem e que experimentem fazer pois eu tenho quase toda a certeza que vocês vão adorar!!!

  • Ingredientes:
  1. 2 pacotes de natas
  2. 1 pacote de leite condensado
  3. 1 pacote de bolachas oreo
  • Preparação
  1. Trituram-se as bolachas muito bem.
  2. Batem-se as natas em chantilly.
  3. Mistura-se o leite condensado.
  4. Incorporam-se as bolachas.
  5. Ir para o frigorífico no mínimo 5 horas antes de ser servida.

Experimenta. Vais adorar!

Beijos!!

Rita Ariana Sobral

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