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Encontro de Amigas

Neste blog vão poder encontrar de tudo um pouco! -Moda; -Beleza; -Viagem; -Tags; -Decoração; -... Espero que gostem!

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Quatro receitas deliciosas de pudim!!

Hello meninas!!

Hoje é dia de post extra aqui no blog!! Hoje o post que vamos ter aqui no blog é em colaboração com Nês do blog Nês e o Mundo. Nó decidimos trazer-vos quatro receitas de pudim deliciosas. Neste blog vão encontrar duas das receitas se quiserem saber as outras duas basta irem ao blog Nês e o Mundo que eu deixarei o link no final do post:

Espero que gostem destas receitas deliciosas!!

  • Pudim de Leite Condensado 

Pudim_de_leite_moca.jpg

 

  • Ingredientes 
  1. 150g de açúcar
  2. 1 dl de água 
  3. 1 lata de leite condensado (740g)
  4. 6 ovos
  5. 4 dl de leite 
  • Preparação

Leva ao lume uma frigideira com o açúcar e deixa cozinhar até obter um caramelo claro.

Retira o caramelo do lume e adicione a água cuidadosamente para não salpicar. Leva novamente ao lume, mexe e deixa ferver até o caramelo ficar liso.

Deita o caramelo numa forma e depois roda-a para que o interior fique caramelizado. Reserva.

Verte o leite condensado no liquidificador, juntamente com os ovos e o leite, ligua e deixe bater.

Coloca o preparado anterior na forma e leve ao forno a 180º C, em banho-maria, durante 45 minutos. Retira o pudim do forno, deixa arrefecer em banho-maria e leva ao frio até ao momento de servir. Desenforma e serve decorando a teu gosto.

  • Pudim de Leite em pó 

Pudim-de-Leite-em-Pó.jpg

  •  Ingredientes 

Para o pudim:

5 ovos

1 copo americano de açúcar

1 copo de leite em pó integral

500ml de leite integral

 

Para a calda:

1 e 1/2 xícara de açúcar

1 xícara de água

 

  • Preparação

Para a calda leve os ingredientes para o fogo até obter o ponto de caramelo. Despeje na fôrma de pudim e reserve.

Para o pudim bater todos os ingredientes no liquidificador por 5 minutos. Despejar sobre a calda de caramelo.

Assar em banho Maria por 1 hora.

 

Espero que tenham gostado!!

Beijos!

 

Link:http://neseomundo2016.blogs.sapo.pt/

Receita: Pudim de chocolate

           

 

 

Hello meninas!

Hoje decidi trazer mais uma receita aqui para o blog!!

Espero que experimentem fazer pois tenho quase tuda a certeza de que irão gostar!!

 

  • Ingredientes:
  1. açúcar
  2. maisena
  3. cacau em pó 
  4. leite 
  • Preparação:

Misture 100g de açúcar com 60g de maisena e 35g de cacau em pó e junte 1dl de leite frio. Adicione, a pouco e pouco, 6dl de leite a ferver. Deixe cozer sobre lume brando durante 3 minutos, mexendo sempre. Deite o preparado numa forma de pudim previamente passada por água fria e deixe arrefecer e solidificar.

 

Espero que tenham gostado e bom apetite!!

Beijos!

Rita Ariana Sobral

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