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Encontro de Amigas

Neste blog vão poder encontrar de tudo um pouco! -Moda; -Beleza; -Viagem; -Tags; -Decoração; -... Espero que gostem!

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Férias- Receitas para fazeres nestas férias #1

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Hello meninas!!

Hoje é dia de mais um episódio da série "Férias". Trago-vos 3 receitas deliciosas para fazerem nas férias com os vossos amigos ou familiares pois a cozinha também pode ser um local de diversão.

  • Crepes 

 

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 Ingredientes:

  • 1/2 copo de leite
  • 200 g de farinha 
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 colher (chá) sal
  • 2 ovos 

Procedimento:

Junta os ingredientes todos e bate-os muito bem. Coloca uma frigideira ao lume e unta com um pouco de manteiga. Quando estiver quente coloca um pouco de massa no fundo espalhando-a bem. Quando começar a ficar sólida, vira o crepe. Quando estiverem prontos, os crepes podem ser comidos com iogurte, morangos, chocolate,....

 

  • Pipocas

 

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Ingredientes:

  • Milho de pipocas
  • 1 colher (chá) de azeite

Procedimento:

Coloca uma frigideira ao lume, com o azeite no fundo. Cobre com milho, tapa com uma tampa e espera que as pipocas comecem a saltar.

 

  • Suspiros

 

Receita_do_doce_Suspiro_de_mel.jpg

 Ingredientes:

  • 4 claras de ovo 
  • 10 colheres (sopa) de açúcar 
  • 1 colher (sopa) de raspa de limão
  • Papel vegetal 

Procedimento:

Bate as claras em castelo, com uma batedeira. Quando atingir o ponto desejado, coloca o açúcar, colher por colher e continua a bater até que a massa esteja bem firme. Junta as raspas de casca de limão, se desejares, bate mais um pouco. Cobre um tabuleiro com papel vegetal. Molde os suspiros, sobre o papel, com a ajuda de 2 colheres ou com uma seringa de pasteleiro. Leva ao forno à temperatura mínima. Encosta a porta apoiando-a com uma colher, de forma a que fique um pouco aberta. Deixa cozer cerca de uma hora ou até achares que os suspiros estão prontos.

 

Espero que tenham gostado e bom apetite!!

Beijos!

 

 

Rita Ariana Sobral

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